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Unoperuno è un vino prodotto da uve Nebbiolo che sono state letteralmente diraspate a mano una bacca alla volta. Questo processo richiede molto tempo, ma il risultato è un Barolo di frutta brillante, grande complessità, tannino morbido e setoso.

• Comune: La Morra (Cuneo)
• Zona di Produzione: Langhe
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Profumo: Rivela Note di ciliegia, confettura di more, scorza d’arancia candita e spezie.
• Sapore: Morbido nella trama e piacevolmente supportato da tannini raffinati e vivace acidità.

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